随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的内容。
女性孕妇期养生,多吃以下3种食物,可以调理肠胃,改善孕期便秘
酸辣拌鸡胗
食材:鸡胗10个、芹菜、酸豆角200克、新鲜红椒1颗、姜蓉5克、蒜蓉5克、大葱碎5克、盐1/4小匙、米酒1/2大匙、砂糖1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、芝麻、香油1小匙
做法:
1、将鸡胗切成厚片,酸豆角切小段,芹菜鸡精切段,红椒切成小块,生姜,大蒜,葱白剁成蓉。
2、锅内烧热1/2大匙油,放入鸡胗片,盐,米酒,大火翻炒至变色,连汤汁盛出备用。
3、锅内放入1大匙油,冷油放入姜,葱,蒜蓉炒出香味。
4、加入芹菜段,酸豆角碎,砂糖1小匙中火炒至出香味。
5、最后加入炒好的鸡胗,生抽,老抽,转大火再翻炒约1分钟。
6、再加入新鲜红椒,芝麻香油,翻炒约1分钟即可。
双菇炒小白菜
食材:香菇150克、白玉菇150克、小白菜500克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、
做法:
1.准备好所需材料,小白菜摘去老叶,投洗干净,香菇切去根部,投洗干净
2.白玉菇切去根部,投洗干净,香菇切成条待用,将小白菜切去根部,再切成寸段,葱切葱花,姜切末,大蒜切片
3.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入香菇和白玉菇中小火翻炒,将蘑菇炒出香味,炒出水,焖1-2分钟,将蘑菇焖制熟透
4.下入小白菜段大火翻炒,将小白菜翻炒至颜色变深绿,加入蚝油,少许盐,蚝油比较咸,个人口味轻的,盐可以不放,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘清淡可口的菜肴就做好了
花菜虎皮蛋炒肉片
材料:鸡蛋、猪肉、花菜、姜、八角、料酒、食盐、蒜头、桂皮、老抽、白糖、香葱、油
做法:
1.花菜掰小朵,用盐水浸泡10分钟后洗净。
2.用蒸蛋器将鸡蛋蒸熟,待鸡蛋凉透后剥壳,并在鸡蛋上划几刀。
3.猪肉洗净,肥瘦分开,切长片。
4.起锅烧油,爆香葱、姜、八角后盛出。
5.放入鸡蛋开中小火,煎至表面焦黄后,盛出。
6.留少许底油,放入肥肉片,炒至出油后,放瘦肉片煸炒至变色后,倒入料酒、老抽、白糖炒至上色。
7.放入虎皮蛋和少许温水,炖至卤汁浓稠时,调入食盐炒匀盛出。
8.另起锅烧油,爆香葱、蒜,倒入花菜,炒至断生后,加盐,倒入炒好的肉片和虎皮蛋,翻炒均匀即可
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